Six Parallels South - Merlot 2018 - Single Vineyard

Le vignoble Bendigo Wine Estate est situé à Axedale, dans la région de Bendigo, l'une des plus anciennes régions viticoles d'Australie. Le vignoble de 22 ans repose sur un sol limoneux riche, situé sur les rives de la rivière Campaspe et connaît de longues journées de soleil permettant la production de vins rouges riches et mûrs.

Au nez, nous retrouvons des arômes de myrtilles, prunes, d’épices et de tabac. En bouche, nous retrouvons un vin élégant avec des saveurs de cerise noire et d’épices. Un vin corpulent, tannique qui saura être encore mieux apprécié après un passage en carafe ou quelques années de garde.